Cheese Witches Oy
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Nos Produits

Lait: Vache

Rochebaron

Le rochebaron est un élégant fromage français persillé et cendré. Il mûrit pendant environ trois semaines. Ce fromage ressemble un peu au brie par sa consistance. Son goût est riche et raffiné.

Matières grasses 27 %
Sel 1,8 %, très salé
Lait de vache pasteurisé, sans lactose
Pays d’origine France
Exemple de vin d’accompagnement : vin blanc moelleux