Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy

Рецепты

6 порций
1,5 кг картофеля

1 большая луковица
2 зубчика чеснока
200 г бекона
400 г ветчины
2 больших помидора
250 г сыра Грюйер
Соль
Перец

Горячее блюдо

Нанни Нэнни

  1. Почистить и порезать ломтиками картофель
  2. Порезать лук, чеснок, бекон и 300 г ветчины
  3. Поджарить бекон на сковороде, пока не сойдет жир.
  4. Добавить лук и чеснок и жарить до золотистого цвета, затем добавить нарезанный картофель. Жарить перемешивая 5 минут.
  5. Добавить ветчину, перец и соль. Все перемешать. Жарить на маленьком огне.
  6. Дать настояться под крышкой до готовности пол часа.
  7. Выложить сверху дольки помидора исыра Грюйер.
  8. Накрыть крышкой еще на 10-15 минут и блюдо готово.

Подавать со свежим салатом.