Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy

Tuotteitamme

Maito: Lehmä

Bleu d’auvergne

Pastöroidusta lehmän maidosta valmistettu ranskalainen sinihomejuusto on puolipehmeä ja täyteläinen. Kuori on ohut ja sisus pehmeähkö. Maultaan juusto on vivahteikas ja sitä kypsytetään neljä viikkoa

Rasva 28 %
Suola 2,8 %, voimakassuolainen
Alkuperämaa Ranska, kuori syötävä
Viiniksi kuivaa Sauvignon Blanc-valkoviiniä tai keskitäyteläinen punaviini.