+358 413 195 672 merja@cheesewitches.fi
Cheese Witches Oy

RocheBaron

Maito: LehmäMaito: Lehmä

RocheBaron

Rochebaron on hienostunut ranskalainen juusto, jossa on sinihometta sekä tuhkaa. Juustoa kypsytetään n. kolme viikkoa. Koostumukseltaan juusto on hieman Brien tyyppinen. Maku on täyteläinen ja hienostunut.

Rasva 27 %
Suola 1,8 %, voimakassuolainen
Pastöroitu lehmän maito, laktoositon
Alkuperämaa Ranska
Kokeile puolimakean valkoviinin kera

Ranska Pastöroitu Laktoositon