Hollantilainen reikäjuusto, joka valmistetaan pastöroidusta lehmän maidosta. Juustoa kypsytetään neljä viikkoa. Aromikas, hieman pähkinäinen maultaan, sopii erinomaisesti niin juustotarjottimelle kuin ruuan valmistukseenkin.
Rasva 31,3 %
Suola 1,9 %
Gluteeniton, laktoositon, mikrobiologinen juoksete
Alkuperämaa Hollanti
Viiniksi raikasta ja kuplivaa