Hollantilainen Gouda valmistetaan pastöroidusta lehmän maidosta. Juustoa kypsytetään neljä viikkoa. Aromikas, hieman pähkinäinen maultaan. Monikäyttöinen juusto sopii erinomaisesti niin arkeen kuin juhlaan sekä juustotarjottimelle kuin ruuan valmistukseenkin.
Rasva 29 %
Suola 1,9 %
Laktoositon, mikrobiologinen juoksete
Alkuperämaa Hollanti
Viiniksi valitaan käyttötarkoituksen mukaan