Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy

VÅRA PRODUKTER

Mjölk: Ko

Mognad cheddar

Världens mest kända och mest sålda ost är utan tvekan cheddarost. Den ljusgula cheddarosten är en ganska hård ost utan hål. Cheddar kräver en lång mognadsprocess och den börjar vara som bäst efter ungefär nio månader.

Fett 29 %
Salt 1,6 %, kraftigt saltad
Mognad i 12 månader, pastöriserad komjölk
Ursprungsland Storbritannien
Passande vin: fylligt rödvin eller halvtorrt vitt vin