Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy

Продукция

Молоко: Молоко козье

Chévre Soignon

Сыр изготовленный из пастеризованного козьего молока с белой плесенью является мягким и высокой жирности. Нежный и свежий сыр отлично подойдет в салаты с темным бальзамиком или жидким медом. Сыр прекрасен во фритюре, горячих будербродах или на стейке. Попробуйте также куриное филе с сюрпризом внутри в виде теплого козьего сыра.

Жир 21%
Соль 1,9%, лактоза 1%, сильносоленый
Страна: Франция
Попробуйде с белым вином Совиньон Блан.

Рекомендуем сыр во фритюре сначала обмокая сыр во взбитом яйце. Изпользуйте пщеничную или кукурузную муку.