Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy
Cheese Witches Oy

Nos Produits

Lait: Vache

Bleu d’auvergne

La pâte de ce fromage bleu français fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé est demi-molle et riche. La croûte est fine et l’intérieur légèrement mou. Son goût est riche en nuances ; il est affiné pendant quatre semaines.

Matières grasses 28 %
Sel 2,8 %, très salé
Pays d’origine France, croûte comestible
Exemples de vin d’accompagnement : vin blanc sauvignon ou vin rouge moyennement corsé